Ravioli Mit Champignons
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Anzahl Portionen:
4
- 50GrammButter; oder Margarine
- 1Zwiebel
- 200GrammRoher Schinken
- 250GrammChampignons, frisch
- 2Zitronen; Saft davon
- ...
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Zubereitung:
Ravioli al dente kochen.
Währenddessen das Fett in einem Topf erhitzen und die feingehackte Zwiebel darin glasig schwitzen. Den Schinken in dünne Streifen schneiden, zu der Zwiebel geben und kurz mitschwitzen.
Die Champignons verlesen, in dünne Scheiben schneiden, zum Schinken ge... (weiter im PDF Download)
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