Kochen, Rezepte & Gourmet
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Die ungeschälte Rote Bete in reichlich Wasser garen und im Kochwasser abkühlen lassen.
Schälen und fein raspeln. In einen flachen Topf gebe, 1/3 der Butter beifügen und aufkochen. Den Griess hineinstreün und gut umrühren. 12 bis 15 Minuten köcheln.
Die Rote Bete kurz kalt stellen; mit dem ... |