Raclettespaß mit 3 Variationen

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Anzahl Portionen:
3







Zutaten:

  • 1
    Birne
  • 4
    Kartoffeln gekocht
  • 2
    Stängel Stangensellerie
  • 150
    Gramm
    Raclettekäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • 80
    Gramm
    Hörnli oder ersatzweise Maccheroni
  • 1
    Zwiebel
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Birnen Sellerie Raclette / Vorbereiten
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Birne ungeschält vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtviertel in dünne Spalten schneiden. Stangensellerie in feine Scheiben schneiden Raclettekäse in kleine Scheibchen schneiden. Am Tisch: Zürst Kartoffeln, dann die Birnenspalten die Selleriescheibchen in die Pfännchen verteieln. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käsescheiben belegen. Im Racletteofen überbacken.
Hörnli Raclette / Vorbereiten
Hörnli oder Maccheroni in Salzwasser al dente kochen. Zwiebel in Ringe schneiden.Raklettkäse klein würfeln. Den Speck in Tranchen schneiden. Am Tisch: Hörn... (weiter im PDF Download)


Keywords:

K 




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