Putenpfanne
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 500GrammPutenschnitzel
- 1EsslöffelButterschmalz
- 2Frühlingszwiebeln
- 100GrammChampignons
- 1Stange Porree
- ...
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Zubereitung:
Putenschnitzel in Streifen schneiden. Im heissen Butterschmalz anbraten, herausnehmen. Im Bratfett die geputzten, in Ringe geschnittenen Zwiebeln und die in Scheiben geschnittenen Champignons anbraten. Porree in Ringe, Paprikaschote na... (weiter im PDF Download)
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