Pilzpastete
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Anzahl Portionen:
4
- 400GrammBlätterteig
- 500GrammPilze
- 250GrammGemischtes Hackfleisch
- 2Zwiebeln
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Den Blätterteig so ausrollen, da die Römertopf-Form damit belegt werden
kann und noch genug für den Deckel übrigbleibt. Die gewässerte Römertopf-Form mit dem Blätterteig auskleiden. Die Pilze putzen, vierteln und in der Butter kurz anschmoren. Mit dem Hackfleisch, der gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer, Petersil... (weiter im PDF Download)
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