Pfirsich-Mango-Marmelade

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Anzahl Portionen:
5







Zutaten:

  • 800
    Gramm
    Pfirsiche
  • 1000
    Gramm
    Mangos
  • 25
    Gramm
    Frischer Ingwer
  • 200
    Milliliter
    Limettensaft
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
1. Die Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten und entsteinen. Die Mangos schälen und vom Stein schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Jeweils die Hälfte der Früchte mit dem Limettensaft und dem Ingwer pürieren.
2. R... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Marmeladen  Obst  Einmachen 




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