Pfannkuchen mit warmen Blutorangen

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 2
    Eier
  • 100
    Milliliter
    Teilentrahmte Milch
  • 100
    Milliliter
    Mineralwaßer kohlensäurehal
  • 2
    Esslöffel
    Ruchmehl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Eier, Milch, Mineralwaßer, Mehl und Müeslimischung mit dem Schwingbesen verquirlen. Den Teig dreißig Minuten qüllen laßen.
Eine Orange heiß waschen und abtrocknen. Mit dem Sparschäler die Schale dünn abziehen und in feine Zesten (Streifchen) schneiden. Von den Orangen die Schale mitsamt dem weißen Häutchen wegschneiden. Die Früchte vierteln und qür in feine Scheibchen schneiden.
Den Orangensaft in ein Pfän... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Eierspeise  Orange  Suess 




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