Peras al Amotillado - Birnen in Amotillado

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Anzahl Portionen:
8







Zutaten:

  • 4
    mittel
    Reife Birnen
  • 0.5
    Zitrone, Saft
  • Butter für die Form
  • 50
    Gramm
    Zucker
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Birnen schälen, längs halbieren und Kernhaus entfernen. Früchte mit Zitronensaft beträufeln. Eine Gratinform einfetten und Birnenhälften hineinlegen. Mit Zucker und Rosinen bestreün und die Nelken dazugeben. Amontillado darübergießen und Form mit Alufolie bedec... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Desserts  Birnen  Tapas 




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