Palatschinkenauflauf
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Anzahl Portionen:
4
- 70GrammMehl
- 170MilliliterMilch
- 0.5PackungVanillezucker
- 1Eigelb
- 1Ei
- Salz
- 500GrammZwetschgen; entkernt und geviertelt
- ...
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Zubereitung:
Für den Teig:
glatten Teg verrühren, ausqüllen lassen.
Für den Guss:
Feürfeste Form ausbuttern.
Aus dem Teig, in je 1 Esslöffel Oel, nacheinander 2 Eierpfannkuchen in einer Pfanne backen. Mit Zwetschgen belegen, fest aufrollen, in gleich g... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Backen Pikant Auflauf Zwetschge
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