Oßobuco aus dem Rt

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 4
    Beinscheiben; ca. 2 cm
  • Vom Kalb oder Rind
  • 2
    mittel
    Zwiebeln
  • 250
    Gramm
    Tomaten
  • 1
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 1
    Lorbeerblatt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen, salzen und pfeffern.
Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stengelansatz befreien, häuten und vierteln.
Den Boden des Römertopfs mit dem Olivenöl einpinseln. Die Zwiebeln darauf verteilen. Die Beinscheiben darauf legen.
Die Tomatenviertel, das Lorbeerblatt und die Pet... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Gemuese  Rt 




Ähnliche Rezepte:

  • Wildschweinragout
    1. Fleisch abbrausen, trockentupfen. Sellerie und Möhren putzen, schälen, Zwiebeln abziehen. Sellerie, Möhren und Zwiebeln 1 cm gross würfeln. ...

  • Hackbraten Mit Gurken
    1. Pilze kalt abspülen, in lauwarmem Waßer einweichen. 2. Toastbrot in kaltem Waßer einweichen, ausdrücken und mit Hack, Zwiebeln, Eiern und Se...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download