Orangenmarmelade

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Anzahl Portionen:
2

Dauer der Zubereitung:
: ca. 25 Minuten








Zutaten:

  • 9
    Orangen, unbehandelt, ca
  • 500
    Gramm
    Gelierzucker 2:1
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
1. Etwa 6 Orangen zu 450 ml Saft pressen. Kerne herausnehmen und zerdrücktes Fruchtfleisch zufügen.
2. Eine Orange heiss abwaschen und trockentupfen. Obere Schale sehr dünn abschälen und in Streifen schneiden. Es darf keine weisse Innenhaut dabei sein, sonst wird die Marmelade bitter.
3. Die restlichen drei Orangen sehr gut schälen (auch die weisse Innenhaut entfernen) und im Mixer zerkleinern.
4. Saft, Früc... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suess  Aufstrich  Vorrat 




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