Orangengruetze
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 8Orangen; 400g Fruchtfleisch
- 1kleinAnanas; 400g Fruchtfleisch
- 160GrammZucker
- 1EsslöffelSpeisestaerke; evtl 2 tb
- 1PriseIngwer; ersatzweise Pulver
- 300GrammSchlagsahne
- 50GrammMandeln, abgezogen, gehackt
- Oel; fuer die Folie
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Zubereitung:
1. Eine Orange auspressen, die uebrigen Orangen schaelen, filetieren. Saft dabei auffangen. Filets quer halbieren. Ananas schaelen, das Fruchtfleisch abloesen, wuerfeln.
2. Orangensaft mit etwa 80g Zucker und der Staerke verruehren, aufkochen lassen; Ingwer einruehren, die Fruchtstuecke einlegen, abkuehlen l... (weiter im PDF Download)
Keywords:
Süssspeise Milchprod. Nuss Früchte Fruechte Suessspeise
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