Nasi Goreng für Feinschmecker :-9

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 500
    Gramm
    Mittelgroße fische Garnelen
  • 2
    Hühnerschenkelfilets
  • 2
    Eier
  • 3
    Esslöffel
    Erdnußöl
  • 1
    gross
    Möhre; in feine Streifen
  • 1
    Knoblauchzehe; zerdrückt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Garnelen schälen und säubern, Hühnerfilets in schmale Streifen schneiden.
Eier mit der Gabel verquirlen. Ein Esslöffel Oel in der Bratpfanne erhitzen und die Eier darin zu einem Omelett backen. Abkühlen lassen, zusammenrollen und in schmale Streifen schneiden.
Das restliche Oel in die Bratpfanne geben. Garnelen, Huhn mit Möhrenstreifen und Knoblauch unter Rühren braun anbraten.
Sambal Oelek, Sojasauce, Reis und Frühlingszwiebeln unterrühren und alles bei starker Hitze ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Garnele  Huhn  Reis  Meer  Indonesien 




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