Münstertaler Hexenpolenta

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 500
    Milliliter
    Milch
  • 500
    Milliliter
    Waßer
  • 3
    Teelöffel
    Salz
  • 1
    Teelöffel
    Muskat
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Vorbereitungszeit: zehn Minuten. Kochzeit: 60 Minuten
Milch, Wasser, Salz und Muskat aufkochen. Maisgriess einlaufen lassen, mit dem Schwingbesen ständig rühren, bis sich ein dicker Brei bildet.
Butter in der Pfanne bräunen und zusammen mit den Sultaninen und Pinienkernen zum Brei geben. Diesen auf kleinstem Feür unter gelegentlichem Rühren zugedeckt etwa vierzig... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Mais  Sultanine  Pinienkern  Polenta  Muskat 




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