Möhren-Kartoffel-Auflauf

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 600
    Gramm
    Kartoffeln
  • 600
    Gramm
    Möhren
  • 400
    Gramm
    Lauch
  • 2
    Zwiebeln
  • 4
    Esslöffel
    Oel
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Kartoffeln und Möhren waschen, schälen. Porree putzen, waschen. Kartoffeln und Möhren in Stücke, Porree in Ringe schneiden.
Zwiebelwürfel in heissem Oel andünsten. Kartoffeln und Möhren zufügen. Würzen, ca. 4 Minuten dünsten. Porree zugeben, 4 Minuten weiterdünsten. Kräftig würzen. Zwei Drittel des g... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kartoffel  Gratin  Lauch  Gemuese  Karotte 




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