Mit Hirse und Käse gefüllte

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 1
    Knoblauchzehe
  • 2
    Esslöffel
    Oel
  • 100
    Gramm
    Hirse
  • 250
    Milliliter
    Brühe; (1)
  • 1
    Rote Paprika
  • 1
    Grüne Paprika
  • 1
    Gelbe Paprika
  • 0.5
    Bund
    Petersilie
  • 150
    Gramm
    Mozzarella
  • Alz
  • Feffer
  • 275
    Gramm
    Brühe; (2)
  • 100
    Gramm
    Kräuterfrischkäse
  • 1
    Esslöffel
    Soßenbinder
  • Etersilie
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
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Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauchzehe fein würfeln, in Oel andünsten, Hirse zugeben, Brühe (1) zugiessen und 5 Minuten garen. Rote Paprika fein würfeln, zur Hirse geben, weitere 10 Minuten garen. Grüne und gelbe Paprika längs halbieren, Kerne herauslösen. Petersilie hacken, mit Mozzarella unter die Hirse mischen. Mit Salz, Pf... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kartoffel-  Gemuesegeric 




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