Mini-Törtchen

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Anzahl Portionen:
24







Zutaten:

  • 220
    Gramm
    Mehl
  • 1
    Messerspitze
    Backpulver
  • 1
    Prise
    Salz
  • 1
    Esslöffel
    Zucker
  • 200
    Gramm
    Magerquark
  • 150
    Gramm
    Butter oder Margarine
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Für Babys und Kleinkinder: Fruchtiges Gebäck
Diese Törtchen schmecken mit allen zarten Obstsorten. Backen Sie auf Vorrat, und belegen Sie nach Bedarf!
Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker mischen. Quark gut ausdrücken, mit den kalten Butterflöckchen zum Mehl geben und rasch verkneten. Wenn nötig, etwas Wasser zufügen. Mindestens 1 Stunde ruhen lassen. Den Teig 1/2 cm dick ausrollen, mit grossen Ausstechförmchen Herzen, Halbmonde und Schiffchen ausstechen oder mit Schablone schneiden. Aus einem Drittel des Teigs dünne Rollen formen und als Rand auf die Formen... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Gebaeck  Baby  Kleinkind 




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