Meißner Quarkkuchen

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
16







Zutaten:

  • 170
    Gramm
    Butter; (1)
  • 80
    Gramm
    Butter; (2)
  • 6
    Eier
  • 300
    Gramm
    Zucker
  • 1
    Zitrone; die Schale davon
  • 3
    Esslöffel
    Zitronensaft
  • 1000
    Gramm
    Quark; trocken
  • 100
    Gramm
    Grieß
  • 1
    Esslöffel
    Mehl
  • 1
    Packung
    Backpulver
  • 1
    Prise
    Salz
  • Puderzucker
  • Fett für die Form
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Butter (1) schaumig schlagen, Eier trennen. Eigelb, Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft nach und nach zugeben und verrühren.
Quark mit Griess, Mehl und Backpulver vermengen und einarbeiten. Eiweiss mit Salz zu steifem Schnee schlagen, unter die Masse heben.
Springform ausfetten, Tei... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kuchen  Backen  Deutschland  Regional  Griess 




Ähnliche Rezepte:

  • Schokoladenkranz mit Marzipan-Füllung - Rezept von Ko ..
    1. ) Zubereitung des Teiges: Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und auf 30 °C abkühlen lassen. Mit der Butter, dem Vanillezucker und den Eigel...

  • Ueberraschungseier
    Die Eier (1) vorsichtig im oberen Drittel köpfen und ausleeren. Den Inhalt für Omelette oder anderes verwenden, es werden nur die Schalen benöti...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download