Mediterrane Pfanne
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Anzahl Portionen:
unbekannt
Dauer der Zubereitung:
Die ganzen Garnelen wuerzen und in Olivenoel kurz
- 1Aubergine
- Basilikum
- 1BundBlattspinat
- Butter
- 3Garnelen
- Knoblauch
- Muskat
- Olivenöl
- ...
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Zubereitung:
anbraten.
Etwas Zitronenschale mit einem Teil des Schafskäses und der Paprikaschote zu den Garnelen in die Pfanne geben, sodass der Sud ausziehen kann. Butter hinzugeben, alles garen lassen und in den Backofen geben.
Den Spinat putzen, von den Stielen befreien und in Olivenöl anbraten. Die übrige Paprika und die Aubergine klein schneiden und mit in den Spinat geben. Alles mit Basilik... (weiter im PDF Download)
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