Mazza: Basturma mit Gefüllten Datteln*
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Anzahl Portionen:
6
- 20Scheib. Basturma, klein; roher, getrockneter Lammschinken,
- Hauchdünn geschnitten
- ...
- ...
Zubereitung:
* Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Datteln der Laenge nach auf aber nicht durchschneiden, auseinanderklappen und entkernen. Walnusskerne einfuellen... (weiter im PDF Download)
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