Matjestatar'

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 2
    Matjes-Doppelfilets
  • 1
    Apfel
  • 1
    Rote Bete
  • 1
    Esslöffel
    Dill, fein geschnitten
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Rote Bete waschen (Würzelchen nicht ganz abschneiden, damit beim Kochen der Saft nicht ausläuft) und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen lassen, schälen und in sehr kleine gleichmässige Würfel schneiden.
Matjes, Apfel ... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Matjes  Gewuerzgurke 




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