Lieblingslaberln *
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Anzahl Portionen:
4
- 0.3333PackungTrockene Semmelwürferln
- 0.5PackungMilch
- 500GrammGemischtes Faschiertes
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 2EsslöffelFeingehackte Zwiebel
- Mehl zum Wenden
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Zubereitung:
Semmelwürferln in Milch einweichen. Mit dem Fleisch, der zwiebel und den Gewürzen 12 Laberln formen, in Mehl wälzen und inder Pfanne anbraten.
Erdäpfel und Karotten in längliche Stücke schneiden, mit den Erbsen und Zwieberln über dem Faschierten verteilen. Salzen, pfeffern, eine Schale Wasser zugeben und bei kleiner Hitze gut... (weiter im PDF Download)
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