Leicht

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• Italienisches Jägerhuhn mit grünen Bandnudeln  

  Calories per serving: 215 Die Zwiebeln hacken und in 1/2 Tasse kochendem Wasser garen. Die Tomaten abziehen und vierteln, zu den Zwiebeln geben, das Tomatenmark und die Knoblauchzehe hinzufuegen und mit Oregano, Salz und Pfeffer wuerzen; weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Die H... Gefluegel  Italienisch  Leicht

• Joghurt-Hähnchen mit Kartoffeln  

  Calories per serving: 45 Das Haehnchen in Portionsteile zerlegen, waschen und abtrocknen. Joghurt mit Salz, Pfeffer und Kreuzkuemmel verruehren, Haehnchenteile darin wenden. Zugedeckt ueber Nacht (mindestens 12 Stunden!) kuehl stellen. Am naechsten Tag die Kartoffeln schaelen, waschen und grob wu... Gefluegel  Haehnchen  Leicht

• Pikantes Rindergehacktes 'Shanghai'  

  Rindergehacktes mit Margerine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe zerdruecken und hinzufuegen. Sambal Oelek hinzugeben. Tiefgefrorene "Chinessische Gemuesepfanne" in die heisse Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 3-5 Minuten duensten. Kurz vor dem Servieren das Sesamoel unterruehre... Schnell  Rind  Leicht

• Hähnchenfilets auf Gemüse-Nudeln mit Orangen-Rahm-Sauce  

  Calories per serving: 69 Moehren und Kohlrabi schaelen, waschen und in Scheiben schneiden. Kohlrabi und die Haelfte der Moehren im heissen Fett anduensten. Bruehe zugiessen, aufkochen lassen und das Gemuese 10-15 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Inzwischen Oel in einer Pfanne erhitzen... Haehnchen  Raffiniert  Leicht

• Putensteak 'Mandelino'  

  Calories per serving: 251 Fat grams per serving: 8 g Approx. Cook Time: Oel, Honig und Weinbrand gut miteinander verruehren, Mandeln, Ingwer, Paprikpulver und Pfeffer hinzufuegen und unterruehren. Die Putensteaks mit Kuechenpapier abtrocknen, in eine flache Schale legen und mit der Marinade ueber... Pute  Gefluegel  Leicht

• Salat mit Tandoori-Hähnchen  

  Calories per serving: 055 Fat grams per serving: 0035 Approx. Cook Time: Joghurt, Gewuerzmischung und den Zucker miteinander verruehren. Haehnchenfilets halbieren. Ca. 2 1/2 Stunden zugedeckt in dem Tandoori-Joghurt marinieren. Pfirsiche abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Fruechte in Spalten... Salat  Leicht

• Gegrillte Hähnchenkeule mit Kartoffels und Paprika  

  Fat grams per serving: 8 Approx. Cook Time: Kartoffeln kochen. Hähnchenkeule mit einer Mischung aus Paprikapulver und Oel bestreichen und ca. 20 Minuten von allen Seiten grillen. Paprika putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und klein schneiden. Joghurt glatt rü... Gefluegel  Leicht

• Schinkenrösti mit Kräuterquark  

  Calories per serving: 33 Fat grams per serving: 19 Approx. Cook Time: Die Roesti nach Packungsanweisung in der Pfanne oder im Backofen zubereiten. In der Zwischenzeit die Paprikaschote waschen, vierteln und von Stielansatz, Kerngehaeuse und Trennhaeuten befreien. Mit der Gewuerzgurke in Wuerfel s... Schnell  Leicht  Kalorienarm

• Kartoffel-Lauch-Suppe mit Forellenkaviar  

  Kartoffeln schälen und grob würfeln. 1 Lauchstange putzen und in Ringe schneiden. Beides bei milder Hitze in 2 El Oel andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der Brühe ablöschen und bei milder Hitze gar kochen. Restlichen Lauch in dünne Streifen schneiden. Restliches Oel in einer tiefe... Suppe  Leicht

• Endivien-Fenchel-Salat mit Orangensauce  

  Endivie putzen, gründlich waschen und in fingerbreite Streifen schneiden. Fenchel putzen, das Grün abschneiden und beiseite legen. Knolle halbieren, waschen, den Strunk herausschneiden. In kochendem Wasser einige Minuten blanchieren, dann qür zu den Fasern in dünne Streifen schneiden. Für di... Fenchel  Salat  Leicht

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