Leberknödel, Selbstgemacht
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 5Trockene Semmeln
- 375MilliliterWarmer Milch
- 1Große Zwiebel
- Petersilie
- 400GrammGemahlene Leber
- ...
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Zubereitung:
Erfasst am 28.03.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von den Kurpfälzer Landfraün
5 trockene Semmeln in dünne Scheiben schneiden und in 3/8 l warmer Milch vorweichen. 1 gr. Zwiebel kleinschneiden und in Margarine glasig dünsten. Petersilie, 400 g gemahlene Leber, 100 g gemischte... (weiter im PDF Download)
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