Lauch-Tomaten-Sauce

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 2
    Esslöffel
    Butter
  • 500
    Gramm
    Lauch
  • 500
    Gramm
    Tomaten
  • 0.25
    Teelöffel
    Cayennepfeffer
  • 1
    Teelöffel
    Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Lauch putzen und in sehr dünne Ringe schneiden. Tomate enthäuten(kurz in kochendes Wasser tauchen).
Butter in einem Topf zerlassen, den Lauch tropfnass dazugeben und kurz schmoren lassen. Die Tomaten zugebe... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sauce  Aufbau  Tomate  Sahne  Lauch 




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