Lasagne mit Porree und Linsen

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 100
    Gramm
    Braune Linsen
  • 1
    Esslöffel
    Olivenöl
  • 450
    Gramm
    Porree; (Lauch) feingeschnitten
  • 1
    Karotte; gewürfelt
  • 2
    Zwiebeln; gewürfelt
  • 250
    Gramm
    Champignons; kleingeschnitt.
  • 2
    Zehen Knoblauch; zerdrückt (oder mehr)
  • 450
    Gramm
    Tomaten; abgezogen, gewürfelt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Linsen mit Wasser zum Kochen bringen und köcheln lassen (bissfest). Abgiessen, Wasser aufbewahren.
Lauch, Zwiebeln, Karotte und Knoblauch im Oel bei schwacher Hitze fünf Minuten dünsten.
Linsen, Tomaten, Gewürze u. Sojasauce hinzufügen und 15-20 Minuten köcheln lassen.... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Vegetarisch  Teigware  Lasagne  Linse 




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