Lammschulter mit grünen Bohnen

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Anzahl Portionen:
2







Zutaten:

  • 500
    Gramm
    Lammschulter m. Knochen
  • Salz
  • Pfeffer, schw. fr. gem.
  • 250
    Gramm
    Grüne Bohnen
  • 2
    Knoblauchzehen
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Vorbereitungszeit: Etwa 15 Minuten Garzeit: Etwa 1 Stunde
Den Römertopf wässern. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Die Bohnen waschen, die Enden und, falls vorhanden, die Fäden entfernen. Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln häuten, die Zwiebeln grob würfeln. Die Tomaten waschen. Die Kartoffeln schälen und in etwa 2 cm grosse Würfel schneiden.
Mit den Zwiebeln und dem Knoblauch den Boden der Römertopfs auslegen, da... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Lamm  Hauptgang  Rt 




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