Lammkoteletts mit Petersiliendip

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
3







Zutaten:

  • 6
    Lammstielkoteletts a 60 g
  • 1
    Bund
    Oregano, frisch
  • 2
    Teelöffel
    Pfeffer; frisch geschrotet
  • 1
    Esslöffel
    Oel zum Braten
  • 1
    Bund
    Petersilie
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Koteletts abspülen und trockentupfen. Fettrand mit einem spitzen Meßer leicht einschneiden. Oregano hacken und mit dem Pfeffer mischen. Die Koteletts darin wälzen und die Mischung fest andrücken. Für den Petersilien-Dip Senf... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Lamm  Grill  Saucen  Kraeuter 




Ähnliche Rezepte:

  • Bumbu Sate Iii
    Knofi, Erdnusspaste und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis eine cremige Masse entsteht. Dann den Rest unterruehren, fertig.

  • Aprikosensauce
    Die getrockneten Aprikosen am Vorabend in Orangensaft und Obstler (Mischungsverhältnis 1:1) eingeweichten (am Besten in ein Twist-Off-Glas geben, ...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download