Lahmacun

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 250
    Gramm
    Mehl
  • 0.5
    Trockenhefe
  • 1
    Teelöffel
    Olivenöl
  • 175
    Milliliter
    Lauwarmes Waßer
  • 1
    Prise
    Salz
  • 150
    Gramm
    Lammhack
  • 2
    Zwiebeln; fein gehackt
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    Gewürfelte Tomate
  • 0.5
    Teelöffel
    Zucker
  • 1
    Grüne Chilischote fein gehackt
  • 1
    Teelöffel
    Kirmizi biber getrocknete gestoßene Chilischote
  • 1
    Minze
  • 1
    Esslöffel
    Olivenöl
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
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Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Alle Zutaten schnell verrühren, mit feuchtem Tuch abdecken, an warmem Platz 1 Stunden gehen lassen. Kleine Kugeln formen und pfannkuchengross auswellen.
Zwiebeln und Knoblauch anrösten.Zucker, Chili und Fleisch d... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Lamm  Pikant  Tuerkei 




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