Lachsnockerl (Suppeneinlage)

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
6







Zutaten:

  • 150
    Gramm
    Lachs, frisch
  • 1
    Ei
  • 50
    Gramm
    Toastbrot ohne Rinde; gewürfelt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Den Lachs in Würfel schneiden, das Weissbrot in der Sahne einweichen. Alle Zutaten in einen Mixer (Moulinette) geben und kurz glatt pürieren.
Mit einem Esslöffel Nockerl abstechen und in Salzwasser gar ziehen lassen.

Keywords:

Fisch  Suppe  Knoedel  Einlage 




Ähnliche Rezepte:

  • Steinbuttlasagne Mit Grünen Linsen
    Zutaten für den Nudelteig auf der Arbeitsfläche gut verkneten und etwa eine Stunde ruhen laßen. Den Teig dünn ausrollen und in sechs mal acht Z...

  • Räucherplatte Mit Pikanten Salaten
    Den Fisch in gefällige Stücke schneiden und auf einervgrossen Platte anrichten. Die Kräuter, die Limete und die Tomate waschen und trockenrupfen...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download