Lachs-Kartoffeln
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 600GrammNeü Kartoffeln
- 2EsslöffelOel
- 400GrammFrischer Lachs
- 1BundFrühlingszwiebeln
- ...
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- ...
Zubereitung:
Kartoffeln gut abbürsten, in ca. 1/2 cm grosse Würfel schneiden. Oel in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum gar braten. Das Daürt 20-25 Minuten.
Dann die Kartoffeln mit dem Lachsfleisch, den fein geschnittenen Frühlingszwiebeln, der fein geriebenen Zi... (weiter im PDF Download)
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