Labskaus

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 600
    Gramm
    Ochsenfleisch, gepökelt
  • 2
    Zwiebeln
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Gewaessertes Ochsenfleisch in Wasser kochen. Geschaelte Kartoffeln ohne Salz in Wasser kochen. Fertiges abgekuehltes Fleisch durch die grobe Scheibe vom Wolf drehen. Auch Zwiebeln durchdrehen, falls Hering genommen wird, auch diesen. Abgegossene Kartoffeln stampfen oder durch e... (weiter im PDF Download)


Keywords:

E 




Ähnliche Rezepte:

  • Gefüllte und gebackene Kartoffeln
    Die Kartoffeln bürsten und in leicht gesalzenem Waßer etwa 20 bis 25 Minuten kochen, abgießen und etwas abkühlen laßen. Das obere Drittel der ...

  • Möhren-Rahm-Gemüse
    Die Möhren schälen, waschen und in 2cm große Würfel schneiden. Bohnen und Möhren in die kochende Brühe geben, einmal aufkochen, dann zugedeck...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download