Kürbisgemüse I

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1000
    Gramm
    Geschälter Kürbis
  • 50
    Gramm
    Butter
  • 500
    Milliliter
    Brühe
  • 0.5
    Lorbeerblatt
  • 1
    Zwiebel mit 2 Nelken gespickt
  • 250
    Gramm
    Aepfel
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Kürbis in Würfel schneiden, in Butter andünsten, mit Brühe auffüllen, Lorbeerblatt und gespickte Zwiebel hinzufügen, etwa 15 Minuten auf kleiner Flamme zugedeckt kochen, dann geschälte, vom Kerngehäuse befreite und geviertelte Aepfel dazugeben, Kürbis und Aepfel gar... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kartoffel-  Gemuesegerichte 




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