Kräutersuppe Mit Cro–Tons

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Knoblauchzehe
  • 40
    Gramm
    Butter
  • 50
    Gramm
    Mehl
  • 1000
    Milliliter
    Gemüsebrühe (instant)
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Knoblauch abziehen, fein hacken. 3/4 der Butter in einem Topf zerlaßen. Knoblauch darin andünsten. Mehl darüberstreün und unter Rühren anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Die Suppe aufkochen und einige Minuten ziehen laßen.
Die frischen Kräuter abbrausen, trockenschütteln. Etwas Petersilie beiseite legen. Den Rest... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Suppe  Kraeuter  Kalorienarm 




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