Kräuterpoularde im Römertopf

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1500
    Gramm
    Poularde
  • Salz
  • Pfeffer
  • 50
    Gramm
    Zwiebeln
  • 1
    Knoblauchzehe
  • 1
    Rosmarinzweig
  • Thymian
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Römertopf nach Herstelleranweisung vorbereiten. Poularde innen und aussen waschen. Salzen, pfeffern.
Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, grob zerkleinern. Kräuter waschen und trockentupfen. Zwiebeln, Knoblauch, Rosmarinzweig und einige Thymianzweige in die Poularde geben.
Von den restlichen Kräutern die Blättchen abzupfen. Hähnchenhaut auf der Brustseite etwas anheben. Kräuterblättchen darunterschieben.
Paprika und Zucchini put... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Paprika  Gefluegel  Haehnchen  Zucchini 




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