Kokosreis
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Anzahl Portionen:
unbekannt
- 350GrammReis
- 825MilliliterWaßer
- 200GrammZucker
- 0.5TeelöffelGem. Kardamom
- ...
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Zubereitung:
Den Reis für 1 Stunde einweichen und gut abtropfen lassen. In einem mittelgrossen Topf das Wasser, den Zucker und das Kardamom zum Kochen bringen. Den Reis dazugeben. Nach 2-3 Minuten die Flamme auf kleinste Stufe stellen. Den Topf gut zudecken und für weitere 10 Minuten kochen lassen. Dann den Deckel abnehmen und die übrigen Zutaten hinzufügen. Den To... (weiter im PDF Download)
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