Kochduell


  • Blaü Phase / Schwarz 23  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Putenroulade mit Lauch und Salami Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zubereitung des Dessert: Blaü Phase / Schwarz 23 Zunächst etwas Stärke in einem Topf mit lauwarmem Wasser anrühren, "Blü Curacao" darin reduzieren und etwas Wass...

    Kochduell  Dessert  Paprika 

  • Bistecca a la Chilelene  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Bistecca a la Chilelene Deßert: Glacierte Maronen in Bananen-Yoghurt-Schaum Zubereitung der Hauptspeise: Bistecca a la Chilelene Die Nudeln in Salzwaßer kochen. Das Schweineschnitzel in Olivenöl anbraten. Die Avocado schälen, klei...

    Hauptspeise  Tomate  Kochduell 

  • Birne im Schlafrock  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Kalbsleber "Flower Power" Deßert: Birne im Schlafrock Zubereitung des Deßert: Birne im Schlafrock Der Ausbackteig besteht aus Mehl, Ei, einem Tl Honig, etwas Backpulver und geriebener Zitronenschale. Die Birne vom Strunk her entkern...

    Tomate  Kochduell  Dessert 

  • Bergische Nudelschlacht  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Ruccolasalat mit Oliven-Tomatendressing Hauptspeise: Bergische Nudelschlacht Zubereitung der Hauptspeise: Bergische Nudelschlacht Für die Erdnusssauce eine halbe Zwiebel in Scheiben schneiden und in Butter andünsten, mit Weisswein abl...

    Hauptspeise  Tomate  Kochduell 

  • Bananenpfannkuchen  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Küstenteller mit Gurken Dessert: Bananenpfannkuchen Zubereitung des Dessert: Bananenpfannkuchen Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Aus Mehl, Eiern, Milch und Zimt einen Teig anrühren und diesen in eine Pfanne geben. Die ...

    Tomate  Kochduell  Dessert 

  • Asiatische Pfanne mit Pfifferlingen  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Asiatische Pfanne mit Pfifferlingen Dessert: Pink Experience Zubereitung der Hauptspeise: Asiatische Pfanne mit Pfifferlingen Entenbrust in Würfel schneiden. Reis in Salzwasser kochen. 1 Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden. P...

    Hauptspeise  Tomate  Kochduell 

  • Aprikosenkompott mit Joghurttimbal  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rotbarschfilet im Reibekuchenmantel auf Zucchini-Gemüse Deßert: Aprikosenkompott mit Joghurttimbal Zubereitung des Deßert: Aprikosenkompott mit Joghurttimbal Die Aprikosen entkernen und zerkleinern. Die Aprikosenstücke in Zuckerwa...

    Kochduell  Dessert  Paprika 

  • Apfelvariation auf Sherrysauce  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Apfelvariation auf Sherrysauce Hauptspeise: Pfaünradlamm Zubereitung der Vorspeise: Apfelvariation auf Sherrysauce 1 Apfel halbieren, entkernen, in Spalten schneiden und im Halbkreis anordnen. Käse in Rauten schneiden und auf die Apfe...

    Kochduell  Vorspeise  Paprika 

  • Apfel Großmütterchen-Art  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Medaillons von der Rinderleber "Bellevü" Dessert: Apfel Grossmütterchen-Art Zubereitung des Dessert: Apfel Grossmütterchen-Art Für die Füllung Korinthen mit Zucker, Zimt und etwas Eierlikör mischen. Den Apfel halb schälen, das ...

    Kochduell  Dessert  Paprika 

  • Ananas mit Mäusespeck  

    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Schweineröllchen Luzifers Art Dessert: Ananas mit Mäusespeck Zubereitung des Dessert: Ananas mit Mäusespeck Vanillestange längs aufschlitzen und das Mark heraustrennen. Ananas in Stücke schneiden und glacieren. Vanillemark dünn ...

    Kochduell  Dessert  Paprika