Kleine Pizzen Mit Taleggio Und Steinpilzen - Pizzette ...

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
6







Zutaten:

  • 30
    Gramm
    Frische Hefe
  • 375
    Gramm
    Mehl
  • Salz
  • 250
    Milliliter
    Lauwarmes Waßer
  • 210
    Gramm
    Halbweicher bis weicher Käse wie Taleggio, oder Camenbert, nach Belieben entrindet
  • 3
    Esslöffel
    Sahne
  • 210
    Gramm
    Frische Steinpilze
  • 3
    Esslöffel
    Natives Olivenöl extra
  • 1
    Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1
    Esslöffel
    Fein gehackte glatte Petersilie
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Aus Hefe, Mehl, Salz und Wasser nach Grundrezept einen Pizzateig herstellen.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit der Sahne glatt rühren. Die Pilze mit einem Tuch abreiben, aber nicht waschen, und in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Oel erhitzen und darin den Knoblauch bei mittlerer Temperatur hellgelb schwitzen, dabei ständig rühren. Die Pilze etwa 3 Minuten unter häufigem Rühren mi... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Pikant  Antipasti 




Ähnliche Rezepte:

  • Cipolle delikate
    Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen, dann abgiessen. Essig, O...

  • Bruschetta Mit Auberginen Und Tomaten - Bruschetta Co ...
    Eine Köstlichkeit im Sommer, wenn vollreife Tomaten zu bekommen sind, und auch zum ersten Gang oder Brunch zu servieren. Die Auberginen müssen ni...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download