Kartoffel-Wurst-Gratin mit Wirsing

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 750
    Gramm
    Kartoffeln
  • 3
    Brühwürstchen, a ca. 100 g
  • Fett; f.d. Form
  • 0.5
    Bund
    Majoran ersatzweise
  • 1
    Esslöffel
    Majoran, getrocknet
  • 200
    Milliliter
    Milch
  • 100
    Gramm
    Schlagsahne
  • Salz
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Wurst in Scheiben schneiden. Beides in eine gefettete Form schichten.
Frischen Majoran waschen, hacken, mit Milch und Sahne verrühren, würzen. Ueber den Gratin giessen. Im vorgeheizten Backofen, 200 Grad, ca. 50 Minuten backen.
Kohl putzen, was... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Wirsing  Wurst  Kartoffel  Gratin 




Ähnliche Rezepte:

  • Fischauflauf mit Kräutersauce
    Kartoffeln und Mohrrueben schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in wenig Salzwasser ca. 8 Minuten vorgaren lassen. Das Gemuesewasser aufheben....

  • Nudelgratin mit Gemüse
    Das Gemüse waschen. Die Auberginen vom Stiel befreien und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Zucchini und den Stangensellerie in Scheiben...

    •  

    Jetzt zum Rezepte Download