Kartoffel-Haselnuß-Klöße

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 500
    Gramm
    Pellkartoffeln
  • (mehlig kochend)
  • 200
    Gramm
    Weizenmehl
  • 50
    Gramm
    Weizengrieß
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Kartoffeln pellen und heiss durchpressen oder kalt reiben. Mit Mehl, Griess, Eiern und Salz verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Eine Rolle formen, in 12 Teile schneiden und Kloesse formen. Kloesse in k... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Kartoffel  Beilage  Kloss 




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