Käse-Kuppel
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Anzahl Portionen:
24
- 3Gelbe Paprika
- 2Zwiebeln
- 300GrammFrischkäse m.Kräut.d.Proven. (60 % F.i.Tr.)
- 2Knoblauchzehen
- 2BundPetersilie
- 2Töpfchen Basilikum
- 2Töpfchen Kerbel
- 1Kästchen Kreße
- 120GrammPinienkerne
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Zubereitung:
Zubereitung : 40 Minuten Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und hacken. Beides mit Frischkäse verrühren. Für das Pesto Knoblauch schälen und hacken.
Kräuter waschen und ebenfalls hacken. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten. 1 El beiseite legen. Pinienkerne, Kräuter und Knoblauch im Mixer zerkleinern. Parmesa und Oel unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitr... (weiter im PDF Download)
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