Kabeljau aus dem Ofen mit Pinienkernen, Bohnen und Bacon
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Anzahl Portionen:
4
- 700GrammGrüne Bohnen, geputzt
- 1Knoblauchzehe, abgezogen, in feinen Scheiben
- 4EsslöffelOlivenöl
- Salz
- ...
- ...
- ...
- ...
- ...
Zubereitung:
Backofen auf 220° C vorheizen. Bohnen und Knoblauch gleichmäßig auf dem Boden eines Bräters, in dem auch der Fisch Platz hat, verteilen. Mit 3 El Olivenöl beträufeln. Für die Fischsteaks kleine Mulden formen. Fischsteaks in die Mulden legen, salzen, pfeffern. Bacon darüber schichten, alles mit Pinienkernen bestreün und... (weiter im PDF Download)
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