Jägertopf, Selbstgemacht

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Anzahl Portionen:
unbekannt







Zutaten:

  • 400
    Gramm
    Schnitzelfleisch (Schwein oder Pute)
  • 80
    Gramm
    Junger, frisch gehobelter Gouda
  • 1
    Kleine Stange Lauch in Scheibchen
  • 100
    Gramm
    Gewürfelter Räucherspeck
  • 1
    kleine Dose
    Champignonscheiben
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Speck in einer Pfanne auslaßen, Pilze und Zwiebel darin an- dünsten und anschließend abkühlen laßen.
Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, in eine Schüßel geben, würzen, Käse, Lauch und Pfanneninhalt zugeben, mit der Sahne übergießen, alles gut vermengen und zugedeckt im Kühlschrank über Nacht ziehen laßen.
Am nächsten Tag die Mischung in einen Topf umfüllen und zugedeckt im vorgeheizten Backofen bei 180 °... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Auflauf 




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