Jack Daniel's Bbq Glaze

Für dieses Rezept liegt leider noch kein Screenshot vor

Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 800
    Gramm
    Pürierte Tomaten Fertigprodukt
  • 1
    Tasse
    Zwiebeln; gehackt
  • 0.5
    Tasse
    Worcestershire Sauce
  • 0.25
    Tasse
    Butter
  • 0.25
    Tasse
    Oel
  • 2
    Esslöffel
    Zucker
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
2 c Jack Black Whisky 1 1/2 c Brauner Zucker 1 c Tomaten Puree
1 c Apfelessig
1 tb Tamarinden Paste 3 cloves Knoblauch; gehackt 2 tb Colemans Senfpulver 1 tb Schwarzpfeffer; Grob -Gemahlen
1 tb Grobes Salz
2 tb Geräucherte
-Jalapenos/Anchos
2 tb Shallotten-fein gehackt 2 tb Oel
Alle Zutaten zusammen zum Kochen bringen und unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten kochen lassen. Aufbewahrung: Hält sich in einem fest verschlossenen Gefäss im Kühlschrank etwa 1 Monat. Verwendung: Gut umrühren. Fleisch zum Grillen damit bestreichen (Rind, Schwein oder Huhn). Eignet sich auch als Grillsauce oder Dip. Ergibt ca. 3 1/2 Tassen.
The Southern Living Complete Do-Ahead Cookbook Isbn 0-8487-1165-3 (Paperback) übersetzt und erfasst von Petra Hildebrandt
macht weiss ich nich... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Sauces  Glazes  Marinadesauces  Specialty  Tomato  Aufbauamerican 




Ähnliche Rezepte:

 

Jetzt zum Rezepte Download