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Erfasst am 28.03.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De
1 kg Lammragout oder Lammschulter ohne Knochen in gulaschgrosse Stücke schneiden, 1 mittelgrossen Weisskohl vierteln, den Strunk herausschneiden und den Kohl in 1 - 2 cm breite Streifen schneiden.
750 g Zwiebeln pellen und in nicht zu kleine... |