Irische Kaffee-Whisky-Torte

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Anzahl Portionen:
1







Zutaten:

  • 3
    Eier, getrennt
  • 5
    Esslöffel
    Heißes Waßer
  • 125
    Gramm
    Zucker
  • 100
    Gramm
    Haselnüße, gemahlen
  • 3
    Esslöffel
    Weckmehl oder 3 fein zerbröselte Zwieback
  • 1
    Teelöffel
    Kakao
  • 0.5
    Teelöffel
    Backpulver
  • 2
    Eier, getrennt
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Die Eigelb mit Wasser schaumig schlagen, den Zucker langsam dazugeben und weiterschlagen. Nüsse, Weckmehl, Kakao und Backpulver mischen, dazugeben und
zuletzt die zu Schnee geschlagenen Eiweisse unterheben. Den Teig in eine Springform füllen und 20-30 Minuten bei 190 °C backen.
Für den Belag die Eigelbe, Vanillezucker, Zucker und den in 2 Tl heissem Wasser aufge... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Backen  Torte  Nuss  Kaffee  Whisky 




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