Herzhafter Kohlpudding

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 750
    Gramm
    Weißkohl
  • 2
    Teelöffel
    Gekörnte Brühe
  • 1
    Säürlicher Apfel
  • 500
    Gramm
    Hackfleisch
  • 1
    Beutel
    Hackfleisch
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Kohl putzen, waschen und grob schneiden. In einem Topf die Hälfte des Wassers zum Kochen bringen. Mit der gekörnten Brühe würzen. Kohl hineingeben und 5 Minuten kochen. Kohl herausnehmen und in einem Sieb abtropfen lassen. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zum Kohl geben.
Die Hackfleischwürzmischung in die andere Hälfte des Wassers einrühren. Das Fleisch zusammen mit der Petersilie dazugeben. Alles gut mischen. Kartoffel schälen und wü... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Apfel  Hackfleisch  Gemuese  Weisskraut 




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