Herbst-Gratin

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 300
    Gramm
    Beefsteak-Hackfleisch
  • 80
    Gramm
    Butter
  • 1
    Bund
    Lauchzwiebeln
  • 500
    Gramm
    Champignons
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Hackfleisch in 50 g Butter anbraten und aus der Pfanne nehmen. Grobgeschnittene Zwiebelstuecke (1-2 El Zwiebelgruen zuruecklassen) und in Scheiben geschnittene Champignons 2-3 Minuten im Bratfett anduensten, gekoernte Bruehe darunterruehren. Tomaten wasch... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Hackfleisch  Gratin  Pilz 




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