Helenas Kaninchentopf

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 2
    Große Zwiebeln; qür in ca. 5mm dicken Ringen
  • Geschnitten
  • 2
    Knoblauchzehen in feinen Scheiben
  • 1200
    Gramm
    Kaninchen; Menge anpaßen; in Stücken
  • 3
    Esslöffel
    Rosmarinnadeln
  • 1
    Großer roter Peperoncino
  • 600
    Gramm
    Festkochende Kartoffeln; Menge anpaßen
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Zwiebeln und Knoblauch in einem Brattopf verteilen. Kaninchenstücke und Rosmarin darauf verteilen, den Peperoncini ganz darauf legen.
Kartoffeln einschneiden, mit je einem Lorbeerblatt bestecken, auf die Fleischstücke legen. Salz, Pfeffer und Papri... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fleisch  Kartoffel  Kaninchen 




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