Hecht Mit Sardellenbutter

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Anzahl Portionen:
4







Zutaten:

  • 1
    Hecht, 1, 5 bis 2 kg
  • 5
    Speckscheiben
  • 2
    Sardellen, feingehackt
  • 3
    Esslöffel
    Butter
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
  • ...
Weitere Zutaten sind im Rezept angegeben, dass du weiter unten downloaden kannst.


Zubereitung:
Den Hecht reinigen, schuppen, würzen und im Abstand von 3-4 cm leicht einschneiden. In jeden Schnitt dünne Speckstreifen legen.
Die gewässerten und feingehackten Sardellen mit der Butter verkn... (weiter im PDF Download)


Keywords:

Fisch  Suesswasser  Hecht 




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